Bastano poche piccole abitudini per rendere piacevole ogni visita in Cina. Ricevi qualsiasi cosa ti venga consegnata — un biglietto da visita, un regalo, il resto — con due mani. Accetta il tè e il cibo offerti da chi ti ospita. Porta sempre con te dei fazzoletti di carta. E non infilare mai le bacchette in verticale in una ciotola di riso. Impara queste semplici regole e sarai già a buon punto.
Non si tratta di una rigida formalità. L'etichetta cinese si basa sul rispetto e sul concetto di salvare la faccia — far sentire le persone intorno a te onorate, non offese. Se rispetti le regole principali, la gente del posto perdonerà volentieri il resto.
Cosa fare
Ricevere con due mani. Quando qualcuno ti consegna un biglietto da visita, un regalo o persino il resto, prendilo con entrambe le mani. È un segno di rispetto e spesso anche chi te lo porge farà lo stesso gesto. Un leggero cenno del capo completa il movimento.
Accettare ciò che ti viene offerto. Durante un pasto, chi ti ospita ti verserà il tè e riempirà la tua ciotola di cibo. Accettalo e prova almeno un po' di tutto — assaggiare ogni piatto è un modo per onorare chi lo ha ordinato. Un secco "no grazie" può essere percepito come freddo.
Prepararsi con due cose fondamentali. Porta sempre con te un pacchetto di fazzoletti di carta, poiché molti bagni pubblici non forniscono carta igienica, e tieni pronti i pagamenti mobili o piccoli contanti, perché è così che si paga praticamente tutto.
Tamburellare per il tè. Se qualcuno ti riempie di nuovo la tazza, picchietta leggermente due dita sul tavolo per ringraziare senza interrompere la conversazione. È un'usanza del sud che si è diffusa in tutto il paese, e la gente del posto adora vedere un visitatore che la mette in pratica.
Mantenere la calma nelle situazioni tese. Se sorge una disputa — per una tariffa, un conto, una fila — vince chi mantiene la calma. Alzare la voce fa perdere la faccia a tutti, te compreso. Un tono calmo e paziente garantisce risultati decisamente migliori.
Cosa non fare a tavola
Ci sono due regole fondamentali per l'uso delle bacchette. Non piantare mai le bacchette in verticale in una ciotola di riso: messe così, ricordano i bastoncini di incenso che si bruciano per i defunti, e l'immagine è considerata di cattivo auspicio a tavola. Appoggiale invece di piatto sulla ciotola o sull'apposito supporto.
Inoltre, non tamburellare o battere sulla ciotola con le bacchette. Oltre al rumore fastidioso, battere su una ciotola è un gesto associato ai mendicanti. Appoggia le bacchette tra un boccone e l'altro e non avrai problemi.
Regali: i tabù da conoscere
Fare regali in Cina comporta una serie di giochi di parole, poiché alcuni oggetti hanno un suono simile a espressioni sfortunate. Si tratta di usanze molto sentite, non di superstizioni che tormentano le persone, ma rispettarle dimostra che ti sei informato prima di partire.
| Cosa non regalare | Cinese | Pinyin | Perché suona come |
|---|---|---|---|
| Un orologio | 送钟 | song zhong | 送终, assistere un morente / celebrare un funerale |
| Una pera da condividere | 分梨 | fen li | 分离, separazione |
| Qualsiasi cosa in quantità di quattro | 四 | si | 死, morte |
| Un cappello verde, a un uomo | 绿帽子 | lü maozi | il fatto che la partner sia infedele |
Quella del cappello verde è la regola più famosa. "Indossare un cappello verde", dai lü maozi (戴绿帽子), è un vecchio modo di dire che significa che il proprio partner sta tradendo — quindi è un regalo che nessun uomo riceverà mai con il sorriso. Anche il colore della confezione è importante: evita il bianco e il nero, i colori dei funerali, e scegli il rosso, il colore della fortuna. Nel dubbio, il rosso è sempre la scelta giusta.
Altre piccole abitudini
Lo spazio personale qui è più ridotto rispetto a quanto molti visitatori si aspettino, e le file possono essere gestite in modo flessibile — le persone potrebbero spingersi in avanti alla biglietteria o alle porte della metropolitana. Non prenderla sul personale; mantieni la tua posizione con il sorriso e muoviti insieme alla folla.
A tavola, il cibo è l'argomento più sicuro e amato al mondo — chiedi cos'è un piatto, lodalo, chiedi consigli. La politica e altri argomenti sensibili è meglio lasciarli da parte. Due espressioni ti aiuteranno in quasi tutti i momenti sociali:
谢谢
xie xie
Grazie
不好意思
buhaoyisi
Scusa / mi scusi
Buhaoyisi (不好意思) è il coltellino svizzero della cortesia: serve per farsi spazio tra la folla, richiamare l'attenzione di un cameriere e scusarsi per un'interruzione, tutto in una volta. Abbinalo a un caloroso xie xie (谢谢) e avrai le buone maniere necessarie per muoverti in Cina con disinvoltura.
Continua a imparare il cinese
L'etichetta e la lingua viaggiano insieme — la parola giusta al momento giusto è essa stessa una forma di buona educazione. Rispetta le regole principali su cosa fare e cosa evitare, dimostrati cordiale e la gente del posto apprezzerà molto il tuo impegno. Continua il tuo percorso con le nostre frasi essenziali in cinese gratuite ed esercitati con l'audio e gli esercizi di conversazione nell'app Pretalk prima del tuo viaggio.
